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일상

주말 아점 일기 - 오뚜기 츠케멘 (내돈내산) 먹어보기

츠케멘은 후쿠오카 여행 갔을적에 한번 먹어봤었는데, 마트 장보는중에 오뚜기에서 나온 츠케멘을 보고 두둥.

궁금함을 이기지 못하고 구매했다.

 

그리고 주말에 또 오늘뭐먹지~ 하다가 그 츠케멘을 발견하고 바로 오픈!

구성품은 비교적 간단했다.

 

조리방법은 이렇게. 


1. 끓는물에 면 넣고 6분

2. 소스 - 유성스프 액체스프 두개 다 넣고 (1)번의 끓는물 45ml 추가해서 섞기

3.면 냉수에 헹구고 물기빼기

 

완-성! (+습관적 깨뿌리기)

입이 두개라 같이먹을 만두도 구웠다 🙂

 

 

이제 면을 만들어둔 소스에 찍어서(담궈서) 먹으면 된다.

소스에 물을 좀 많이 섞었는지 조금 간이 덜된 느낌이 들었는데, 완전히 담궈먹으니 맛있었다.

거기다 같이 구운 만두가 신의 한수였는데, 츠케멘과 찰떡같이 잘어울렸다 ^^

 

뭔가 일본가서 먹은 그 맛이 나지는 않았고, 엄청나게 맛있는 것도 아니었지만, 이런 새로운 시도는 아주 환영이고 칭찬할 만한 일이라고 생각한다.

계속 해서 이런 새로운 제품들이 나왔으면 좋겠다.

 

이상 주말에 먹었던 간식 후기 끝.

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